ABC Soup

 

Equipment

• ▢
  Large heavy bottom pot

Ingredients

• ▢450-500 gram Chicken drumsticks Or chicken with bones ( About 15 oz )
• ▢1 Potato Cut big cubes
• ▢1 Carrot Cut big cubes
• ▢2 Tomatoes Cut wedges
• ▢1 Onion Cut big cubes
• ▢1 thumb Ginger Cut thin slices
• ▢1 stick Celery Cut thin slices
• ▢1 tsp Salt or salt to taste
• ▢½ tsp Black pepper or to taste
• ▢2-3 Spring onion Cut thin slices
• ▢1½ Cup Water Or add more water if needed

Instructions

• First prepare the gather the ingredients by cutting the vegetables into large cubes and slices.
• Fill the large pot with water and bring it to boil. Add the chicken pieces and blanch them in the boiling water just for 1-2minutes. Drain the water out and rinse the chicken with cold water.
• Place the chicken drumsticks back in the pot, add carrot, potato, sweet corn, onion, celery, and ginger slices. Pour the water in and bring it to boil. ( Add enough water to cover the chicken and vegetables. ) Add salt to taste.
• Then reduce the heat, close the lid and simmer with low-medium heat for about 30 minutes, then add the tomatoes. Continue cook for another 15 minutes, or until the chicken and vegetables are tender.
• Add freshly ground black pepper. Make a taste test and adjust salt to taste.
• Transfer to a serving bowl, sprinkle chopped spring onions. Enjoy!

Netherlands vs England (10/7/24)

A - 1X2 - ဘော်ဒီ
01 Holland	3.05	02 Draw	2.45	03 England	2.55
B - Total Goal Over/Under 1.5 - ဂိုးပေါင်း ၁.၅ ဂိုးအပေါ်/အောက်
01 Over 1.5		1.47	02 Under 1.5		2.45
C - Team to Score 1st Goal - ဂိုးစသွင်းမည့်အသင်း
01 Holland	2.25	02 England	1.97	03 ဂိုးမသွင်း	5.8
D - Total Goals - ဂိုးပေါင်း
00 0 Goals		5.8	05 5 Goals		17
01 1 Goals		3.4	06 6 Goals		30
02 2 Goals		3	07 7 Goals		50
03 3 Goals		4.2	08 8 Goals		70
04 4 Goals		7.5	09 9+ Goals		90
E - Pick the Score - ပွဲပြီးရလာဒ်
10 1 - 0	8.5	00 0 - 0	5.8	01 0 - 1	6.5
20 2 - 0	15	11 1 - 1	5	02 0 - 2	11
21 2 - 1	9.5	22 2 - 2	15	12 1 - 2	9
30 3 - 0	35	33 3 - 3	40	03 0 - 3	25
31 3 - 1	25	44 4 - 4	150	13 1 - 3	21
32 3 - 2	23	99 AOS	80	23 2 - 3	21
40 4 - 0	100			04 0 - 4	70
41 4 - 1	90			14 1 - 4	60
42 4 - 2	80			24 2 - 4	70
43 4 - 3	125			34 3 - 4	125
50 5 - 0	250			05 0 - 5	200
51 5 - 1	250			15 1 - 5	200
52 5 - 2	250			25 2 - 5	250
53 5 - 3	250			35 3 - 5	250
54 5 - 4	300			45 4 - 5	250

 

Spain Vs France (9/7/24)

 

A - 1X2 - ဘော်ဒီ
01 Spain	2.6	02 Draw	2.4	03 France	3.05
B - Total Goal Over/Under 1.5 - ဂိုးပေါင်း ၁.၅ ဂိုးအပေါ်/အောက်
01 Over 1.5		1.47	02 Under 1.5		2.45
C - Team to Score 1st Goal - ဂိုးစသွင်းမည့်အသင်း
01 Spain	2.03	02 France	2.2	03ဂိုးမသွင်း	5.8
D - Total Goals - ဂိုးပေါင်း
00 0 Goals		5.8	05 5 Goals		12
01 1 Goals		3.9	06 6 Goals		19
02 2 Goals		3.05	07 7 Goals		40
03 3 Goals		4.2	08 8 Goals		80
04 4 Goals		7.5	09 9+ Goals		100
E - Pick the Score - ပွဲပြီးရလာဒ်
10 1 - 0	6.5	00 0 - 0	5.8	01 0 - 1	8
20 2 - 0	11	11 1 - 1	5.2	02 0 - 2	12
21 2 - 1	8	22 2 - 2	12	12 1 - 2	9.5
30 3 - 0	25	33 3 - 3	25	03 0 - 3	35
31 3 - 1	25	44 4 - 4	150	13 1 - 3	30
32 3 - 2	35	99 AOS	90	23 2 - 3	40
40 4 - 0	90			04 0 - 4	100
41 4 - 1	70			14 1 - 4	90
42 4 - 2	80			24 2 - 4	90
43 4 - 3	125			34 3 - 4	125
50 5 - 0	200			05 0 - 5	250
51 5 - 1	200			15 1 - 5	250
52 5 - 2	250			25 2 - 5	250
53 5 - 3	250			35 3 - 5	250
54 5 - 4	250			45 4 - 5	300

Tun Min Aung Vs Tuan Quoc Tran (12/7/24)

A - Win - အနိုင်
01 ထွန်းမင်း​အောင်		6	02 ထရန်		1.2
B - How - ဘယ်လိုနိုင်မလဲ
01 ထွန်းမင်းအောင်အလဲထိုးအနိုင်					6
02 ထွန်းမင်းအောင်လက်ရည်သာ/ဒိုင်ပွဲရပ်ဖြင့်နိုင်					6
03 ထွန်းမင်းအောင်ဒိုင်အမှတ်ပေးစနစ်ဖြင့်ပွဲပြီးမှနိုင်					6
04 ထရန်အလဲထိုးအနိုင်					1.6
05 ထရန်လက်ရည်သာ/ဒိုင်ပွဲရပ်ဖြင့်နိုင်					1.4
06 ထရန်ဒိုင်အမှတ်ပေးစနစ်ဖြင့်ပွဲပြီးမှနိုင်					1.2
C - When - ဘယ်အချီမှာနိုင်မလဲ
01 ပထမအချီအတွင်းထွန်းမင်းအောင်အနိုင်					6
02 ဒုတိယအချီအတွင်းထွန်းမင်းအောင်အနိုင်					6
03 တတိယအချီအတွင်းထွန်းမင်းအောင်အနိုင်					6
04 ပထမအချီအတွင်းထရန်အနိုင်					1.6
05 ဒုတိယအချီအတွင်းထရန်အနိုင်					1.4
06 တတိယအချီအတွင်းထရန်အနိုင်					1.2

 

Kyaw Swar Win vs Brett Pastore (21/7/24)

 

A - Win - အနိုင်
01 ကျော်စွာဝင်း		1.2	02 ဘရတ်ပတ်စ်တိုး		19
B - How - ဘယ်လိုနိုင်မလဲ
01 ကျော်စွာဝင်းအလဲထိုးအနိုင်					1.4
02 ကျော်စွာဝင်းလက်ရည်သာ/ဒိုင်ပွဲရပ်ဖြင့်နိုင်					1.4
03 ကျော်စွာဝင်းဒိုင်အမှတ်ပေးစနစ်ဖြင့်ပွဲပြီးမှနိုင်
04 ဘရတ်ပတ်စ်တိုးအလဲထိုးအနိုင်					19
05 ဘရတ်ပတ်စ်တိုးလက်ရည်သာ/ဒိုင်ပွဲရပ်ဖြင့်နိုင်					19
06 ဘရတ်ပတ်စ်တိုးဒိုင်အမှတ်ပေးစနစ်ဖြင့်ပွဲပြီးမှနိုင်
C - When - ဘယ်အချီမှာနိုင်မလဲ
01 ပထမအချီအတွင်းကျော်စွာဝင်းအနိုင်					1.6
02 ဒုတိယအချီအတွင်းကျော်စွာဝင်းအနိုင်					1.4
03 တတိယအချီအတွင်းကျော်စွာဝင်းအနိုင်					1.2
04 ပထမအချီအတွင်းဘရတ်ပတ်စ်တိုးအနိုင်					19
05 ဒုတိယအချီအတွင်းဘရတ်ပတ်စ်တိုးအနိုင်					19
06 တတိယအချီအတွင်းဘရတ်ပတ်စ်တိုးအနိုင်					19

ဆော်လမွန်ငါးတို.အပြန်

 ခင်၀မ်းရဲ. ဆော်လမွန်ငါးတို.အပြန်ကို ကိုတိုးကြီးဆိုထားတာ ကြိုက်တယ်။ ခင်၀မ်း ကိုလဲကြိုက်တာပါပဲ။ သူ.ဟာနဲ.သူပေါ့။

ပြောချင်တာက အဲ့ ဆော်လမွန်တွေအကြောင်း။ သူတို.သဘာ၀ က အတော်ထူးဆန်းတယ်။ မွေးတာက ရေချို ချောင်းတွေ မြောင်းတွေမှာ မွေးတယ်။ အဲ့ကနေ လူ.လက်လောက် အရွယ်ရောက်ပြီဆိုရင် သမုဒ္ဒရာတွေဆီကို အုပ်စုလိုက်သွားကြတယ်။ နောက် သမုဒ္ဒရာကနေ နည်းနည်းအကောင်ကြီး adult ဖြစ်လာတဲ့အခါ deep sea မှာသွားနေကြတယ်။ မျိုးပွားဖို. အရွယ်ကောင်းတဲ့အချိန်ဆို သူတို.က သူတို.ကို မွေးခဲ့တဲ့ ချောင်းတွေ မြောင်းတွေဆီ မရောက်ရောက်အောင် ပြန်ပြီး မွေးကြတာ။

သမုဒ္ဒရာကနေ အပြန်လမ်းမှာ သူတို.က ဘာမှအစာအဟာရသိပ်မရဘူး။ သူတို. နောက် generation တွေ ဖြစ်ထွန်းဖို.အတွက် ကြားထဲမှာ အန္တရာယ် အတားအစီးတွေ တပုံတပင်ဖြတ်ရတယ်။ များသောအားဖြင့် ရေက အနိမ့်ကနေ အမြင့်ကို ခုန်တက်ရတာ။ ရေတံခွန်တွေလဲပါတာပေါ့။ နောက် ဥပမာ အစာရှာတဲ့ ၀က်ဝံတွေ။ နောက် ဆည်တွေ ။ ရေ အနိမ့်ကနေ အမြင့်ကိုခုန်တတ်ရတာတွေရှိတယ်။ ဆော်လမွန်တွေ အိမ်ပြန်တဲ့ လမ်းမှာ တခါတလေ ဆည်တွေ ဆောက်ထားတာရှိရော။ သူုတို.ဆီမှာတော့ ဆော်လမွန်တွေ ဆည်ကို ဖြတ်ပြန်သွားနိုင်ဖို. လှေကားလိုလေးတွေ လုပ်ပေးထားတတတ်ကြတယ်။ ဆော်လမွန် ငါးတွေက လှေကားတွေ ကိုတထစ်ချင်း ခုန်တတ်ပေါ့။ ဆည်အမြင့်ကြီးတွေ တောင် အုပ်စုလိုက်တက်ကြတာ။ တော်တေ်ာ အာဂသတ္တိနဲ. ငါးလို.ဆိုရမယ်။ သူတို.အဲ့လိုလုပ်နိုင်ဖို. physically အရ သမုဒ္ဒရာထဲမှာကြီးပြင်းရင်းရတဲ့ fat ကရတယ်လို.ဆိုရမယ်။ အလုံအလောက် အဲ့လိုခရီးသွားနိုင်ဖို. energy ရှိတယ်ပေါ့။

ခုနက သမုဒ္ဒရာထဲကနေ သူတို. နေရပ် ဇာတိ ချောင်းတွေ မြောင်းတွေကို ဘယ်လိုသွားသလဲပေါ့။ သမုဒ္ဒရာ အကျယ်ကြီးကနေ သူတို.နေရပ် ရေချိုဘက်ကိုဘယ်လိုသိလဲဆိုတော့ သံလိုက်စက်ကွင်းနဲ. သိတယ်လို.ဆိုတယ်။မွေးကတည်းက သူတို.မျိုးရိုးဗီဇမှာ ကမ္ဘာရဲ.သံလိုက်စက်ကွင်းကို သိနိုင်တာ အာရုံခံနိုင်တာ ပါလာတယ်လို.ဆိုတယ်။

နောက် ရေချိုဘက်ရောက်တော့ ချောင်းတွေ မြောင်းတွေဆီက ရေတွေ ရဲ. အနံ.ကိုလိုက်ပြီး ဘယ်ချောင်းမြောင်း ကိုလိုက်ရမယ်ဆိုတာ သိတယ်လို.ဆိုတယ်။ အသေးစိတ်က ဒီမှာရှိတယ်။

https://www.cell.com/curre.../fulltext/S0960-9822(13)00003-1

သူတို.နေရပ်ဆီရောက်တဲ့အခါ သူတို.ခန္ဒာကိုယ်က ရေငန်ကနေ ရေချိုကို ခံနိုင်အောင်ပြောင်းရတယ်။ Biology အရလဲစိတ်၀င်စားဖို.ကောင်းတယ်။

ရေချိုကိုရောက်တဲ့အချိန်က စပြီး အစာမစားတော့ဘူး။ လမ်းမှာ အစာရဖို.ကလဲမလွယ်လှဘူး။

နောက် သူတို.နေရပ် ချောင်းတွေ ဆီ ရောက်ပြီဆို.ပါစို.။

အထီးရော အမရောပေါ့။ အမက သူ.အမြီးလေးနဲ. စမ်းချောင်းထဲက ကျောက်စရစ်လေးတွေကို ကျင်းလေးဖြစ်အောင်လုပ်တယ်။ ဥလေးတွေကို ဥချတယ်။ လမ်းတလျောက်မှာ အစာအဟာရ ဘာမှကောင်းကောင်းမစားရဘူး။ နောက်ပင်ပင်ပန်းပန်းခရီးကို ဖြတ်သန်းလာရတယ်။ အဲ့တော့ ဥဥပြီး အကောင်ပေါက်တဲ့အခါ ပြီး သိပ်မကြာခင် ဆော်လမွန် အထီးရော အမပါ သေသွားတယ်။ ၆၀% ၇၀% လောက်ရှင်မယ်ပေါ့။

ဥက စပေါက်ကာစ ဆော်လမွန် အပေါက်လေးတွေက အထီးရော အမရော သေသွားတဲ့ ကိုယ်ကို အစာအဟာရလုပ်ပြီးတော့ ရှင်သန်ကြတယ်။ အဲ့ကနေ အရွယ်ရောက်ရင် သမုဒ္ဒရာဆီသွားကြရတာပါပဲ။

ဆော်လမွန်တွေ ဒီလိုကြမ်းတမ်းတဲ့ ခရီးကို အိမ်ကိုပြန်ကြရတာ တခုတည်းသော အကြောင်းကြောင့်ပဲ အဲ့တာက သူတို.ရဲ. နောက်မျိုးဆက်ကို ထားရစ်ခဲ့ဖို.ပဲ။ သူတို.ရဲ. ကိုယ်ကျိုးစွန်. (အသက်ပါသေတဲ့အထိ စတေးပြစ်တဲ့) genes ကြောင့်သာလျင် ဆော်လမွန်တွေဟာ ခုထိရှင်သန်နေတုန်းပဲ။

သတ္တဝါတွေရဲ. ပရဟိတစိတ် Altruism က တချို.မျိုးစိတ်တွေမှာ လူတွေ လိုက်မမှီအောင်ကို ကိုယ်ကျိုးစွန်.လွန်းတယ်။ ဥပမာ ပျားတွေမှာ တယောက်ယောက်ကို တုပ်ပြီးရင် သူတို.က သေသွားတတ်ကြတယ်။ ဒါသည် သူတို. community ကိုကာကွယ်ဖို. အသေခံလုပ်သွားကြတာ။

ဒါကြောင့်တခါလေ လူ.ပြည်မှာ နည်းနည်းလောက်လုပ် များများခိုးပြီး ကျွန်တော်က ဖြင့် ဘယ်လောက် ကိုယ်ကျိုးစွန်.ထားတာပါ ထုတ်ထုတ်ပြတဲ့ကောင်တွေ မြင်ရင် ဆော်လမွန်တွေ ပြေးမြင်ပြီး အားနာမိတယ်။

Credit to:

Thet Khine