CARROT & BANANA PANCAKES

Ingredients: * 1 small ripe banana * 1 small carrot, peeled and grated * 40g flour of choice - I used white spelt flour * 1 egg * 1/3 teaspoon cinnamon powder - optional * Optional, 1/2 teaspoon baking powder - to make them fluffier * Unsalted butter or coconut oil for cooking Method 1. Mash banana in a bowl. 2. Add all the rest of the ingredients and mix until well combined. 3. Lightly oil a nonstick skillet and heat over medium heat. 4. Drop 1-2 tablespoons of batter in the pan. 5. As soon as the pancakes are cooked enough that you can get a pancake flipper underneath without breaking, flip and cook the other side until brown. 6. Serve and buon appetito! 😋 👶🏼 Suitable from 6 months ❄️ Store cooled pancakes in an airtight container in the fridge for up to 3 days. For freezing, freeze pancakes individually on a baking sheet, then transfer to a freezer bag. To reheat, use a pan or microwave until warmed through.

Sandwich

ရေပူစမ်းကြက်ဥပြုတ် Onsen Egg

ပထမဆုံး ရေ ၁ လီတာ (သောက်ရေသန့်ဗူးကြီး ၁ဗူးစာ) ကို အဖုံးပါတဲ့ အိုးလေးထဲထည့်ပြီး ရေဆူလာရင် မီးပိတ်ပါ။

ရေအေး ကို ဆန်ချိန်ခွက် ၁ ခွက် ထည့်ပါ။

ရေခဲသေတ္တာထဲက ထုတ်လာတဲ့ ကြက်ဥ ၃ လုံးကို ခုနက ရေအိုးထဲထည့်ပြီး အဖုံးပိတ်ပါ။ အချိန်ကို ၁၂ မိနစ် ထားပါ။

၁၂ မိနစ် ပြည့်တာနဲ့ ရေအေးထဲ စိမ်ပေးရမှာဖြစ်ပါတယ်။

(ကြက်ဥအကြီးအသေးပေါ်မှာ မူတည်ပြီး ကြက်ဥ ဟက်ဘွိုင် ကျက်တာမကျက်တာ ကွာပါတယ်)

ဂျပန်တွေကတော့ ပဲငံပြာရည်ရယ်။ ငါးခြောက်ပြုတ်ရည်နဲ့ လုပ်လေ့ရှိပေမယ့် ကျွန်တော်ကတော့ ဂျပန်ငံပြာရည် kikkoman တံဆိပ်လေးပဲထည့်ပြီး စားတာက လိုက်ဖက်မှုရှိပါတယ်၊

တချို့တွေက ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နဲ့ ငံပြာရည်ထည့်ပြီးလည်း စားလေ့ရှိပါတယ်။ 

bread appetizer

🌿 ကြက်ဥကို နောက်တမျိုးဒီလို လေးကြော်စားကြည့်နော်.

ဘဲဥချဥ်ဟင်း ချက်နည်း

 ဘဲဥချဉ်ဟင်းကို အရသာရှိရှိ ချက်နည်း 

ဘဲဥချဥ်ဟင်း ချက်နည်း
ဘဲဥကိုရေမြုတ်အောင်ထည့်ဆားလေးထမင်းစားဇွန်းတဝက်လောက်ထည့်ပြီးကျက်အောင်ပြုတ်ပြီးအအေးခံပြီးအပ်ချည်ကြိုးလေးနဲ့နှစ်ခြမ်းခွဲထားပါ
မန်ကျည်းရည်လေးအနည်းငယ်ဖျော်ထားပါ.
ကြက်သွန်နီလေးလုံးလောက်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူတလုံးလောက်ကိုရောထောင်းအရောင်တင်မုန့်တဇွန်းနဲ့ငပိစိမ်းစားလက်တဆစ်လောက်ထည့်ထောင်းထားပါ
ဒယ်အိုးထဲဆီထည့်ဆီပူရင်နနွင်းလေးထည့်ပါ
ပြီးရင်ထောင်းထားတာထည့်ဆီသတ်ပါ
ဆီသတ်နံလေးမွေးလာရင်ရေထည့်ပါ
ပြီးရင်မန်ကျည်းရည်အသင့်အတင့်လေးဖျော်ထည့်ပါ
ပြီးရင်အရသာအတွက်လိုအပ်တဲ့ဆားကြက်သားမုန့်ထည့်ပါရှင်
ပြီးမှခြမ်းထားတဲ့ဘဲဥလေးတွေထည့်ရေလိုသေးရင်ထပ်ထည့်ဆူအောင်တည်အရသာလေးမြည်းမဆလာလေးခပ်ပြီးရပါပြီရှင်