Soy Sauce ဝယ်ရင် ဘယ်လို ရွေးချယ်ရမလဲ?

 

Finland မှာ Soy Sauce ဝယ်ရင် ဘယ်လို

ရွေးချယ်ရမလဲ?

​၁။ Healthy Boy (လူရုပ်တံဆိပ်)

Black Soy sauce or Dark Soy sauce

မြန်မာအခေါ်

ကြာညို့(သို့) ပဲဆီအချို/အပျစ်

ဒါကတော့ "Must Have" ပဲ ၊ သုံးတတ်မယ်ဆို သူတစ်မျိုးတည်းနဲ့ အကုန်နီးပါးအဆင်ပြေပါတယ်။ မြန်မာပြည်ကအရသာနဲ့ အတူဆုံးမို့ ဟင်းချက်၊ အသားနယ်၊ အကုန်ရတယ်။ အာရှဆိုင်တော်တော်များများ မှာရပါတယ်

​၂။ Kikkoman ပဲငံပြာရည် အကြည် ပါ

အဖုံးစိမ်း ကLess sodium,အဖုံးအနီ နဲ့က sodium များပါတယ်နော်

Finland ကSupermarket တိုင်းနီးပါးမှာရှိပါတယ်။ ဆားဓာတ် (Sodium) လျှော့ထားတာမို့ ကျန်းမာရေးအတွက် ဆို ရွေးချယ်သင့် တံဆိပ်တမျိုးပါ။

​၃။ ABC (Medium Sweet)

အရသာက လေးပင်ပြီး ချိုစိမ့်စိမ့်လေးမို့ အသားကင်ဆော့စ်လုပ်ရင် အရမ်းကောင်းတယ်။

မြန်မာဟင်းချက်ဖို့အတွက်တော့ သိပ်အဆင်မပြေပါဘူး ၊အချို စူး တဲ့ဘက်ရောက်သွားပြီး ဟင်းအရသာ ပြောင်းသွားတတ်လို့ပါ

အခုအောက်က နှစ်မျိုးကတော့

ဝက်သား တုတ်ထိုး အတွက်ဆို တော်တော်လေး အဆင်ပြေပါတယ်

​၄။ Pantai (Sweet Soy)

ဝက်သားနီချက်လိုမျိုး ဟင်းအရောင်လှလှလေး လိုချင်ရင်တော့ ဒါကိုသုံးပါ။ အချိုဘက်သွားပြီး အရောင်တင်ဖို့အတွက် ဆို အဆင်ပြေပါတယ်

​၅။ ပုစဉ်းရင်ကွဲတံဆိပ်

သူကတော့ အနံ့ မွှေးပါတယ်။ ဆီပြန်ဟင်း(အချို

‌ေပါင်းလိုမျိုး)ချက်ရင် ဒါလေးနဲ့နယ်ချက်၊ မြန်မာအရသာနဲ့ တော်တော်လေး ကိုက်ညီတဲ့ အရသာကို ရမှာပါ

ပဲငံပြာရည် အကြည်က တံဆိပ်အမျိုးအစား အစုံ ရှိပါတယ် ၊အရသာ တွေက အရမ်းကြီးမကွာပါဘူး။ Sodium အနည်းအများ ကိုပဲ ရွေးချယ်ဝယ်ယူကြပါနော်