တစ်ပတ် တစ်ခါလောက်ကို သောက်သင့်တဲ့ Soup ပါ အာဟာရတွေ အများကြီး ပါသလို ဆံပင် အသားအရည်အတွက်လည်းကောင်း ကိုယ်ခံအားလည်းကောင်းတယ်…
Bone marrow ဟင်းရည်လုပ်နည်း 
ခြင်ဆီပါတဲ့ အရိုးကို သေချာသန့်ပီး ရေနွေးပူပူထဲ ခဏထည့်ပြုတ်ပြီး ပြန်ဆယ်ထုတ်ပီးရေပြန်ဆေးပါ …အနံ့တွေလျော့သွားအောင်လုပ်တာပါ ပြီးမှ ရေအသစ်နဲ့ ပြုတ်မယ် ဂျင်း ကြက်သွန်ဖြူ များများ ငရုတ်ကောင်းအစေ့ထောင်း ပြီး တည်ထားမယ် အရသာအတွက် ဆား ပဲငံပြာရည် ထည့်ပါမယ် အရသာ ပိုကောင်းအောင် အမဲအသားတုံးနည်းနည်းထည့်ပါတယ် Celery အရိုးကို ကြီးကြီးလှီးထည့်ပါတယ် …Celery ကအနံ့ရော အရသာရော ပိုကောင်းစေပါတယ် … ပြီးရင် ကြာကြာတည်ထားပါ…အသားတွေနူးပီဆိုရင် ပန်းကန်တစ်ခုထဲမှာ ငရုတ်သီးစိမ်း ကြက်သွန်ဖြူ ဓါးပြားရိုက် ပဲငံပြာရည် ထည့် သံပုရာသီးညှစ် နံနံပင်ထည့် ပြီး ပူနေတဲ့ ဟင်းချိုကို လောင်းထည့်ပီး သောက်လို့ရပါပြီ
Bone marrow ကိုပဲ oven ထဲ 15-20min လောက် bake ပီး ခြင်ဆီတွေထုတ် ထမင်းနဲ့ရောစားလည်းကောင်းပါတယ်… baby တွေကိုလည်းကျွေးကြတယ်…
No comments:
Post a Comment